きんぴらごぼう。 安全地帯。玉置浩二。 2021.10.9 土曜朝。きんぴらごぼうをつくる。久々なのでどんな味付けだったのかを忘れている。 味付け→ 味見→ さらに味付け→ 味見……と繰り返すうちに、なにをどうしたらいいのか、わからなくなってしまった。備考： …