黒豆は12月30日につくった。お昼の一時に煮はじめて夕方四時に火をとめた。
今回は黒豆５００グラムにたいしてお砂糖（三温糖）を３５０くらい入れた。 例年より甘めになった。
大みそか。昨夜は１１時すぎに年越しそばを食べてすぐにベッドに入り、そのまま寝落ち。
元旦。朝７時半に目覚め。 お雑煮つくりにとりかかる。鶏肉にちょっとだけ血がついていてびっくり。もしかしてニワトリにも赤い血が流れているのかな？？('o') 鶏肉は切り身しかみたことないから……。
わたしのお雑煮は東京風。おつゆはすまし汁。具は大根、にんじん、鶏肉。刻んだ三つ葉とゆずを添えて。
ことしは薄味にした。 おもちを三つ焼いて、おつゆにひたして、はふはふ。 あぁ、このゆずと三つ葉の香り……新年って感じだなぁ。
